據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，湖南白酒市場(chǎng)較為分散，消費(fèi)升級(jí)有望擴(kuò)容。2016年湖南白酒產(chǎn)量30.58萬(wàn)千升，以出廠端口徑計(jì)算，湖南白酒市場(chǎng)體量約140億，零售總額約270億。隨著居民收入提升及城鎮(zhèn)化進(jìn)程推進(jìn)，中高端白酒持續(xù)擴(kuò)容，酒鬼酒在本土市場(chǎng)接受度較高，省內(nèi)省外成長(zhǎng)空間廣闊。

酒業(yè)家記者了解到，2017年以來(lái)，酒鬼酒聚焦省內(nèi)，加速渠道擴(kuò)張，通過(guò)進(jìn)一步提高總代理及貼牌產(chǎn)品門(mén)檻，加強(qiáng)價(jià)格管控，實(shí)施階梯制價(jià)格管理。

同時(shí)，酒鬼酒也在加速渠道向縣市級(jí)下沉和扁平化，重點(diǎn)推進(jìn)終端核心店的建設(shè)。在湘西、長(zhǎng)沙通過(guò)宴席推廣、消費(fèi)者掃碼和終端形象門(mén)頭建設(shè)等活動(dòng)將酒鬼酒產(chǎn)品覆蓋到湖南122個(gè)縣，培養(yǎng)3到5個(gè)過(guò)億大商，且目前渠道庫(kù)存處于良性。

目前，酒鬼酒省外市場(chǎng)增速較快，已設(shè)8大銷(xiāo)售片區(qū)，30多個(gè)直屬辦事處。今年以來(lái)，省外渠道方面的拓展也比較迅速，在基礎(chǔ)較好的河北和山東市場(chǎng)，酒鬼酒以地級(jí)市為單位組建經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍，打造樣板市場(chǎng)，為中期增長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

東方證券調(diào)研顯示，2017年一季度酒鬼酒以河北、山東為主的華北樣板市場(chǎng)增速達(dá)127%，省外占比43%。省外招商持續(xù)推進(jìn)中，借力中糧渠道，省外布局正在提速。

管理團(tuán)隊(duì)陸續(xù)就位，渠道管控措施升級(jí)

據(jù)華泰證券分析，過(guò)去20年制約酒鬼酒發(fā)展的最大問(wèn)題是實(shí)際控制人的頻繁更替，而中糧的入主則從根源上解決了這個(gè)問(wèn)題。中糧集團(tuán)成為實(shí)際控制人，標(biāo)志著酒鬼酒公司治理層面上觸底反彈。

有內(nèi)人士透露，中糧入主酒鬼酒后改善了其內(nèi)部管理，高管薪酬激勵(lì)機(jī)制與業(yè)績(jī)掛鉤，內(nèi)部員工的積極性得到較大提升。此外，其費(fèi)用審批也比較簡(jiǎn)潔迅速、務(wù)實(shí)穩(wěn)健，渠道信心不斷增強(qiáng)。

華泰證券認(rèn)為，酒鬼酒將有望受益于中糧集團(tuán)的國(guó)企改革，首先，中糧酒業(yè)被列為集團(tuán)下18個(gè)專(zhuān)業(yè)化平臺(tái)之一，凸顯集團(tuán)公司對(duì)酒業(yè)板塊的重視;其次，酒鬼酒又是中糧酒業(yè)中上升彈性最大的資產(chǎn)之一，提升酒鬼酒的收入和利潤(rùn)規(guī)模對(duì)做大做強(qiáng)中糧酒業(yè)至關(guān)重要。

中糧的入主穩(wěn)定了酒鬼酒的股權(quán)結(jié)構(gòu)，管理、產(chǎn)品和渠道層面的戰(zhàn)略調(diào)整正在順利地向著正確的方向推進(jìn)，省內(nèi)外渠道網(wǎng)絡(luò)的拓展和渠道商信心的恢復(fù)將帶領(lǐng)酒鬼酒的收入和業(yè)績(jī)重回快速增長(zhǎng)的軌道。

伴隨著管理團(tuán)隊(duì)的陸續(xù)就位，酒鬼酒的渠道管控措施升級(jí)，整治市場(chǎng)上存在的不規(guī)范現(xiàn)象，維護(hù)酒鬼酒的價(jià)格體系和高端品牌形象。此外，通過(guò)事件營(yíng)銷(xiāo)和文化營(yíng)銷(xiāo)并舉，加強(qiáng)酒鬼酒作為湘酒第一品牌形象影響力。

次高端發(fā)力，打造戰(zhàn)略性大單品

產(chǎn)品方面，酒鬼酒正在加強(qiáng)貼牌清理和價(jià)格管控，持續(xù)向上升級(jí)，確定了三大品牌線(xiàn)與八大重點(diǎn)產(chǎn)品，維護(hù)品牌價(jià)值。

據(jù)了解，領(lǐng)軍馥郁香型的酒鬼酒，今年以來(lái)通過(guò)系列舉措來(lái)維護(hù)并提升湘酒第一的品牌形象。酒鬼酒在確立“生態(tài)酒鬼、文化酒鬼、馥郁酒鬼”品牌核心價(jià)值鏈后，以“生態(tài)酒鬼”支撐“品質(zhì)”，以“文化酒鬼”提升“品味”，以“馥郁酒鬼”占位“品類(lèi)”。

其主要產(chǎn)品線(xiàn)包括內(nèi)參、酒鬼酒、湘泉，上半年其高端產(chǎn)品占比進(jìn)一步提升，其中，酒鬼酒定位300-500元帶，內(nèi)參定位千元帶，酒鬼酒聚焦內(nèi)參、新紅壇兩大系列單品，重點(diǎn)布局高端和次高端市場(chǎng)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)升級(jí)。

興業(yè)證券的調(diào)研顯示，紫壇、透明裝、52度精品酒鬼等均與經(jīng)銷(xiāo)商合作形成品牌運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，多數(shù)產(chǎn)品完成戰(zhàn)略布局。

酒業(yè)家記者還了解到，目前酒鬼酒在次高端價(jià)格帶，不斷鞏固“酒鬼”品牌的戰(zhàn)略地位，大刀闊斧削減SKU數(shù)量，打造核心戰(zhàn)略大單品“高度柔和”紅壇酒鬼酒等。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，這些舉措符合目前白酒行業(yè)的向主流品牌的主打產(chǎn)品集中的行業(yè)趨勢(shì)，同時(shí)核心大單品終端約500元的前瞻定價(jià)也能夠較為充分的發(fā)揮酒鬼酒的品牌張力。