11月15日，第六屆中部(武漢)糖酒食品交易會(huì)在武漢國際會(huì)展中心舉辦。記者現(xiàn)場打探發(fā)現(xiàn)，鄂酒紛紛轉(zhuǎn)型私人定制酒，而高端白酒回暖進(jìn)入提價(jià)模式。

瞄準(zhǔn)私人定制服務(wù)酒瓶上可刷二維碼印婚紗照

在湖北白云邊酒廠的展臺(tái)上，擺著各種紅色的酒瓶，上面印著婚紗照、寶寶照、壽星照。記者用手機(jī)一掃酒瓶上的二維碼，馬上出現(xiàn)了一對新人的婚戀故事。這是酒廠推出的私人定制白酒，誰家要擺婚宴、生日宴或喬遷之喜，擺上宴席的白酒能私人定制(如圖)。如婚宴，新郎新娘只要提供姓名、結(jié)婚時(shí)間和一張婚紗照，酒廠就通過3D打印技術(shù)把它們印到酒瓶和酒盒上，再制作一個(gè)新人的動(dòng)態(tài)微推送，生成一個(gè)二維碼印在瓶身上，手機(jī)掃一掃便可觀看。

廠家介紹，如今在白酒消費(fèi)中，私人宴席占了近一半。各種酒品牌在宴席領(lǐng)域的競爭相當(dāng)激烈，手段也推陳出新。這種私人定制白酒，需要5箱起定(每箱6瓶)，從下單到生產(chǎn)完成、送到指定地點(diǎn)，一般在5天左右。私人定制白酒還具備防偽功能，這種個(gè)性化設(shè)計(jì)、印有姓名的酒瓶不可能再拿去裝假酒售賣。

飛天茅臺(tái)3個(gè)月跳漲500元高端白酒開啟漲價(jià)模式

糖酒會(huì)素有“白酒風(fēng)向標(biāo)”之稱，記者在茅臺(tái)、五糧液展區(qū)看到，和上半年相比，經(jīng)典的53度飛天茅臺(tái)和52度水晶瓶五糧液價(jià)格均有較大漲幅。

8月初，53度茅臺(tái)飛天酒團(tuán)購價(jià)880元一瓶，現(xiàn)在漲至1380元;而52度水晶瓶五糧液零售價(jià)也從500多元跳漲至780元。“秋冬季來臨，高端酒上漲行情可以用一天一個(gè)價(jià)來形容，而且一些地方還拿不到貨。”茅臺(tái)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人暢總對記者說。

在茅臺(tái)、五糧液的帶動(dòng)下，高端白酒開啟了漲價(jià)模式，洋河、劍南春等高端白酒終端價(jià)格也有不同程度的提升。

2012年以來，歷經(jīng)了4年的持續(xù)低迷，高端白酒市場開始回暖。湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長顧虎分析，近幾年，個(gè)人與商務(wù)消費(fèi)逐漸取代公款消費(fèi)，成為拉動(dòng)高端白酒需求的主要?jiǎng)恿Α�暢總認(rèn)為，中產(chǎn)階級的崛起將推動(dòng)整個(gè)高端白酒行業(yè)慢慢恢復(fù)增長。今后白酒行業(yè)將出現(xiàn)高低端兩極分化，未來白酒行業(yè)集中度會(huì)越來越高。