在上周召開的“皮諾之情”(Passion for Pinot)研討會上，龐建貽稱，2014年香港葡萄酒業的發展可謂“饒有趣味”。2014年年初香港葡萄酒行業取得了開門紅的業績，但年末幾個月的政治騷動卻給香港葡萄酒市場帶來了負面影響。然而，12月的大好業績又穩定了2014年香港葡萄酒行業的整體局面，2015年年初的業績也相當振奮人心。

近幾年內，大亞洋酒會力推勃艮第葡萄酒，德蒙蒂酒莊(Domaine de Montille)等勃艮第酒莊還參加了旨在面向客戶和拓展貿易的大師班。在香港，勃艮第葡萄酒已經逐漸取代了波爾多葡萄酒的地位。龐建貽表示，他期望這個勢態能夠繼續下去，并且期望買家能夠留意那些有上升潛質的小酒莊。

另外，龐建貽還表示，去年大亞洋酒的線上葡萄酒交易額取得了50%的顯著增漲。他認為這一可喜的成績反應了葡萄酒市場的成熟，顧客都傾向于更方便的購酒方式并且有著明確的購買目標。他還表示，去年10月是2014年最后一個季度中最難熬的一個月，“占中”給香港葡萄酒行業帶來了不小打擊。抗議活動使得香港中環許多道路被迫關閉，為客戶以及大亞洋酒旗下的店面運輸葡萄酒成了大問題，就連龐建貽自己的餐廳也遇到了同樣的麻煩。

這一個月的損失著實可惜，不過，歐元貶值使葡萄酒市場再次獲得了顧客的垂青，2015年一月的數據顯示香港葡萄酒行業已經步入正軌了。