白酒市場(chǎng)回暖，“紙白酒”再度興起。10月22日，北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，首期18萬(wàn)批國(guó)窖1573瓶貯年份酒(2009)近日登陸中國(guó)白酒產(chǎn)品交易中心名酒收藏交易平臺(tái)并被認(rèn)購(gòu)一空。此外，包括茅臺(tái)、五糧液及很多區(qū)域、地域名酒在內(nèi)的白酒品牌，紛紛加碼高端白酒投資業(yè)務(wù)，或?yàn)樾袠I(yè)新一輪白酒金融化風(fēng)潮埋下伏筆。對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士分析稱，目前中國(guó)高端白酒金融投資市場(chǎng)機(jī)制仍有待完善，酒企布局高端白酒金融化，需要科學(xué)評(píng)估品牌的無(wú)形資產(chǎn)及升值空間，盲目跟風(fēng)難以維護(hù)投資者信心，保護(hù)交易雙方利益。

高端白酒金融化再掀熱潮

白酒因?yàn)榫哂锌雇�脹、保值增值等屬性，成為可投資產(chǎn)品，其中高端白酒因兼具高端性和稀缺性而受到資本追捧。所謂白酒金融化，是指以白酒實(shí)物為基礎(chǔ)的增值渠道，基于產(chǎn)品預(yù)期而進(jìn)行的投資行為，參與的機(jī)構(gòu)主要包括銀行、信托、私募和各類產(chǎn)權(quán)交易平臺(tái)。這些白酒理財(cái)產(chǎn)品在合同到期后，投資者可以通過(guò)“實(shí)物+收益”或“現(xiàn)金+收益”兩種方式來(lái)實(shí)現(xiàn)收益。

10月16日，在瀘州市舉辦的白酒產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革戰(zhàn)略發(fā)展高峰論壇上，中國(guó)白酒產(chǎn)品交易中心名酒收藏交易平臺(tái)正式上線，國(guó)窖1573瓶貯年份酒(2009)作為該平臺(tái)第一只上線產(chǎn)品，開(kāi)盤(pán)價(jià)1360元/瓶，首期18萬(wàn)批已全部認(rèn)購(gòu)?fù)戤叀��?jù)了解，這并非瀘州老窖首次嘗試白酒金融化，早在2011年，該公司旗下的國(guó)窖1573大壇定制原漿酒就已經(jīng)登上交易平臺(tái)。

今年以來(lái)，高端白酒投資再次成為行業(yè)關(guān)注熱點(diǎn)。除瀘州老窖外，北京商報(bào)記者從遼寧眾城酒類商品交易平臺(tái)(以下簡(jiǎn)稱“遼寧眾城”)官網(wǎng)得知，今年6月20日，茅臺(tái)集團(tuán)正式成為該交易平臺(tái)發(fā)售商。此外，五糧液集團(tuán)也已經(jīng)與遼寧眾城完成簽約。記者隨機(jī)查看貴州白酒交易所、上海國(guó)際酒業(yè)交易中心、中國(guó)白酒產(chǎn)品交易中心后發(fā)現(xiàn)，目前上市酒品中也不乏區(qū)域白酒品牌的身影，包括水晶舍得2012珍藏版、西鳳國(guó)典鳳香50年年份酒(2012珍藏版)、中國(guó)強(qiáng)古井貢酒年份原漿(2012珍藏版)、景芝國(guó)標(biāo)芝香、竹葉青1998、衡水老白干2003、郎牌郎酒2006等。

事實(shí)上，早在六年前，白酒行業(yè)就已經(jīng)出現(xiàn)過(guò)白酒金融化熱潮。2011年6月初，四川信托推出以茅臺(tái)為投資品種的信托計(jì)劃;同年次月，瀘州老窖200噸國(guó)窖1573大壇定制原漿酒通過(guò)北京產(chǎn)權(quán)交易所旗下金馬甲網(wǎng)上產(chǎn)權(quán)交易平臺(tái)進(jìn)行公開(kāi)交易。當(dāng)時(shí)白酒黃金時(shí)期未過(guò)，在一線名酒的帶動(dòng)下，部分區(qū)域白酒于2012年加入白酒投資理財(cái)領(lǐng)域，并在2013年時(shí)掀起以區(qū)域白酒為主的白酒金融化熱潮。

市場(chǎng)升溫提振投資信心

白酒投資市場(chǎng)與銷售市場(chǎng)息息相關(guān)。北京商報(bào)記者注意到，貴州白酒交易所茅臺(tái)酒2010年9月-2017年10月的價(jià)格指數(shù)在2012年1月達(dá)到制高點(diǎn)后，整體處于曲折下降狀態(tài)，直至2016年7月出現(xiàn)明顯上升趨勢(shì)，這與白酒市場(chǎng)價(jià)格走向相符。對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士表示，高端白酒市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)回暖可對(duì)白酒投資理財(cái)市場(chǎng)形成帶動(dòng)作用。

據(jù)悉，上一輪高端白酒金融化熱潮時(shí)，業(yè)內(nèi)一線名酒茅臺(tái)終端售價(jià)上漲超過(guò)1600元;五糧液出廠價(jià)上調(diào)20%-30%;洋河以產(chǎn)品原輔材料價(jià)格上漲等為由，上調(diào)出廠價(jià)，部分產(chǎn)品漲幅10%。二三線區(qū)域白酒品牌隨之打響價(jià)格戰(zhàn)，古井貢、百年皖酒、金六福等白酒批發(fā)價(jià)上調(diào)10%-15%。自白酒行業(yè)回暖后，當(dāng)下市場(chǎng)中的白酒漲價(jià)態(tài)勢(shì)與曾經(jīng)金融化熱潮時(shí)的市場(chǎng)背景相似。而此時(shí)具有行業(yè)導(dǎo)向?qū)傩缘拿�酒品牌再度布局高端白酒投資理財(cái)市場(chǎng)，釋放出新一輪高端白酒金融化的信號(hào)。

白酒營(yíng)銷專家蔡學(xué)飛指出，中國(guó)高端白酒一直處于你追我趕的氛圍里。從去年下半年開(kāi)始，高端白酒實(shí)現(xiàn)快速恢復(fù)性增長(zhǎng)，信托、老酒交易等依托于白酒產(chǎn)品的金融市場(chǎng)熱度隨之受到帶動(dòng)，投資者對(duì)高端白酒理財(cái)產(chǎn)品的信心受到提振。而對(duì)于酒企而言，加碼高端白酒產(chǎn)品金融化可獲得收益、實(shí)現(xiàn)融資、新增銷售渠道;而發(fā)布理財(cái)產(chǎn)品還可提高酒企自身品牌價(jià)值，擴(kuò)大影響力。例如，瀘州老窖國(guó)窖1573瓶貯年份酒在交易平臺(tái)上市，旨在進(jìn)行差異化品牌傳播及塑造拉近與茅臺(tái)、五糧液、洋河酒業(yè)三甲的品牌距離。

產(chǎn)權(quán)市場(chǎng)機(jī)制仍待完善

上一輪的白酒金融化并未讓酒企嘗到足夠甜頭。受國(guó)家限制“三公消費(fèi)”、“八項(xiàng)規(guī)定”及“六項(xiàng)禁令”的政策影響，白酒行業(yè)結(jié)束持續(xù)多年的快速增長(zhǎng)期，進(jìn)入深度調(diào)整階段。白酒銷售市場(chǎng)不濟(jì)直接導(dǎo)致白酒投資理財(cái)市場(chǎng)遇冷，交易價(jià)格以及成交量暴跌，多個(gè)投資產(chǎn)品出現(xiàn)浮虧現(xiàn)象。

對(duì)此蔡學(xué)飛表示，上一輪白酒金融化是中國(guó)高端白酒畸形發(fā)展的結(jié)果，白酒投資價(jià)值被盲目放大。當(dāng)行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期，實(shí)體市場(chǎng)便遭受創(chuàng)傷。且當(dāng)時(shí)各個(gè)白酒理財(cái)產(chǎn)品的規(guī)則不同，只有部分理財(cái)產(chǎn)品推出能夠保障投資者權(quán)益的回購(gòu)業(yè)務(wù)，行業(yè)缺乏成熟完善的標(biāo)準(zhǔn)機(jī)制，導(dǎo)致很多投資者從中受害。因此，從2013年下半年至2016年，“紙白酒”市場(chǎng)一直處于冷淡。

針對(duì)新一輪的白酒投資熱，河套酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理劉立清指出，國(guó)外酒類投資已形成一條從期酒銷售到葡萄酒評(píng)級(jí)、拍賣等實(shí)現(xiàn)投資收益的渠道，同時(shí)還有為酒商提供財(cái)務(wù)審計(jì)和保障的金融、保險(xiǎn)和會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈完整且市場(chǎng)機(jī)制成熟。相比之下，目前中國(guó)高端白酒金融投資群體仍然比較小，市場(chǎng)機(jī)制仍不完善且酒類收藏對(duì)儲(chǔ)存條件要求較高，酒類產(chǎn)權(quán)市場(chǎng)的建立和完善仍需要很長(zhǎng)時(shí)間。

“此時(shí)對(duì)于二三線白酒品牌而言，當(dāng)下的工作重點(diǎn)是先把實(shí)體市場(chǎng)做好，不能盲目跟風(fēng)布局高端白酒金融化，需要先考慮自身的品牌文化、品牌價(jià)值以及品牌厚度能否沉淀足夠的無(wú)形資產(chǎn);發(fā)行的理財(cái)產(chǎn)品是否真正具有稀有屬性，并且具備科學(xué)的升值空間;白酒理財(cái)產(chǎn)品的規(guī)則設(shè)置是否完善、能否保護(hù)投資者，增加投資信心，以達(dá)到白酒金融化進(jìn)程中實(shí)現(xiàn)雙贏的目的。”劉立清說(shuō)。